ONZE SAPPEN

Onze groente en vruchtensappen zijn 100% puur en 100% Koudgeperst. Geen toegevoegde suikers, geen conserveringsmiddelen en geen toevoegingen. Wij proberen zoveel mogelijk biologisch  en lokaal te werken.

Al onze sappen zijn geperst in een slowjuicer. Het voordeel van slowjuicen is dat de machine alles langzaam vermaalt en er weinig nutriënten verloren gaat. Bovendien komt er geen hitte bij kijken, wat ook ten koste van de voedingswaarde kan gaan. Zo krijg je dus alle goeds van je rauwe groenten/ fruit binnen.

Voor ons lichaam is het niet altijd makkelijk om de waardevolle nutriënten uit groenten en fruit ook daadwerkelijk op te nemen. Deze liggen namelijk besloten in de cellen van de plant of vrucht en die hebben doorgaans stevige wanden. Onze slowjuicer kan deze wanden doorbreken en ervoor zorgen dat de voedingsstoffen in het sap makkelijker kunnen worden opgenomen. Het lijkt namelijk op hetzelfde proces als dat je kiezen uitvoeren bij het malen van je voedsel.